📍 Piazza del Risorgimento 11 · Roma

La pizza che Sprizza di gioia

Pizza al taglio croccante e fragrante, ingredienti freschi e uno spritz ghiacciato — a due passi dai Musei Vaticani.

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★★★★★ 4,8 · 430 recensioni

Aperto ora · fino alle 23:00

al taglio! 🍅 🌿 🧀 🫒 🌶️

appena sfornata, gira davvero 🍕

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0hAperti al giorno

7/7Tutta la settimana

F TheForkprenotazione online G Google4,8 · 430 recensioni T Tripadvisorconsigliato a Roma

il menu vero e proprio

Le nostre pizze

Impasto soffice dentro, croccante fuori. Prezzi per la pizza intera — al banco trovi anche il trancio del giorno.

Classica

Margherita € 9,00

Pomodoro, mozzarella, basilico.

🌱 vegetariana

Romana doc

Cacio e Pepe € 11,00

Mozzarella, crema di pecorino, pepe nero.

🌱 vegetariana

Carbonara € 12,00

Guanciale, uova, crema di pecorino, pepe nero.

Patate e 'Nduja € 10,50

Patate, mozzarella, 'nduja calabrese.

La star

Aliciosa € 13,00

Stracciatella, alici e olive taggiasche.

La nostra Quattro Formaggi e Funghi in teglia

4 Formaggi e Funghi € 11,00

Gorgonzola, mozzarella, fontal, parmigiano.

🌱 vegetariana

Piccante 🌶️

Diavola € 10,00

Pomodoro, mozzarella, salame piccante.

Capricciosa € 10,50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi.

Ortolana € 10,50

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, pomodori freschi.

🌱 vegetariana

Crostino € 10,00

Prosciutto cotto, mozzarella.

semplicissimo

Come funziona il taglio

Scegli in vetrina

Teglie appena sfornate sotto i tuoi occhi. Indica quella che ti fa gola.

➜

Tagliamo e pesiamo

Il trancio che vuoi, quanto ne vuoi. Passaggio al forno per la croccantezza.

➜

Gusta in terrazza

Con uno spritz in mano e la piazza davanti. Buon appetito!

Piccolo locale, grande pizza

Sprizza è un angolo accogliente su Piazza del Risorgimento, a due passi da San Pietro e dai Musei Vaticani. Volta in mattoni a vista, mensole in legno e ottone piene di bottiglie, dettagli blu e il nostro neon giallo che ti dà il benvenuto.

Perfetto per una pausa veloce tra una visita e l'altra, o per un aperitivo in terrazza al tramonto.

🌤️ Terrazza 🥦 Vegetariano-friendly 💶 1–10 € a persona ⚡ Servizio veloce

💡 Sprizza

🍾 🍷 🥃 🍸

🍹 🫒 🍋 🍊

scatti dal bancone

La galleria

Teglie, tranci e bicchieri: un assaggio con gli occhi prima di passare a trovarci.

La nostra Aliciosa sulla scatola blu — l'Aliciosa, la star ⭐

Pizza pomodorini e basilico — pomodorini & basilico

Pizza da condividere — da condividere ❤️

Cocktail al bancone — aspettando la teglia 🍹

📸

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🍕 🥂

"La pizza è gioia,
lo spritz è festa.
Insieme, sono Sprizza."

pizza + spritz = ...

Ecco perché ci chiamiamo Sprizza

Ogni trancio merita il suo spritz. Aperol, Campari o analcolico — ghiacciato, con oliva e fetta d'arancia, da gustare guardando la piazza al tramonto.

🥂 Vieni per l'aperitivo

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